Az a bizonyos „román nő”
2016. 03. 16. 23:05„A kürtőskalácsot először Erdélyben egy román nemzetiségű asszony készítette 1784-ben, aki magyar állampolgár volt” – jelentette ki Achim Irimescu román mezőgazdasági miniszter. Irimescu szerint mivel Erdélyben készítették először, nincs kétsége afelől, hogy a kürtőskalácsot az Európai Unió Románia számára fogja elismerni védett termékként. A levédési eljárásában Románia számára előnyt jelent, hogy Magyarország is elismeri: erdélyi a termék.
Minden, de minden stimmel! Az évszám pontos, „a román nemzetiségű asszony, aki magyar állampolgár” volt, Dániel Istvánné Gróf Mikes Mária néven írta 1784-es keltezésű erdélyi szakácskönyvét, magyarul. – Ebben bukkant fel először az inkriminált sütemény. Irimescu már miniszterjelölti meghallgatása alkalmával „bedobta a témát.” Kár, hogy akkor, 2015 őszén Achim Irimescu még nem tanulmányozhatta Gheorghe Funar nemrégiben közzétett, kolosszális gondolatait. Mert ha olvasta volna, már akkor bedobhatta volna végső érvként, hogy a kürtőskalács elnevezése ősi, protoromán, pontosabban: géta-dák eredetű.
Szilágyi Aladár
Ossza meg másokkal is!
Tweet
Szóljon hozzá!
